BOTTARGA DI MUGGINE ROCCA STEFANO

23,00

Típica de Cerdeña, la bottarga son las huevas del mújol, un pescado mediterráneo. Su conservación consiste en el salado y secado natural del prodcuto, cosa que le confiere un sabor intenso con toques salinos. Lo puedes usar como aperitivo, o para condimentar un plato de pasta. ¡Hay muchas recetas de pasta con bottarga, y están deliciopsas!

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Descripción

Típica de Cerdeña, la bottarga son las huevas del mújol, un pescado mediterráneo. Su conservación consiste en el salado y secado natural del prodcuto, cosa que le confiere un sabor intenso con toques salinos. Lo puedes usar como aperitivo, o para condimentar un plato de pasta. ¡Hay muchas recetas de pasta con bottarga, y están deliciopsas!

Información adicional

Peso 0,135 kg
Formato

130 gr

Marca

Rocca Stefano

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