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El Pecorino Toscano se elabora con leche de oveja pasteurizada, de color blanco-pajizo la textura es blanda y granulosa cuando está fresco y se vuelve más dura a medida que va madurando. Su sabor también se vuelve más picante conforme madura. Ideal con mermelada de higos.
El Pecorino Toscano se elabora con leche de oveja pasteurizada, de color blanco-pajizo la textura es blanda y granulosa cuando está fresco y se vuelve más dura a medida que va madurando. Su sabor también se vuelve más picante conforme madura. Ideal con mermelada de higos.
| Weight | 0,2 kg |
|---|---|
| Formato | 200 gr aprox |
| Marca | Rocca |
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