GUANCIALE
AMATRICIANO
250 GR

6,00

El guanciale és una cecina italiana hecha con la carrillera del cerdo. Se cura en sal y una buena dosis de pimienta durante 3 semanas. Un producto de montaña, hecho a mano que te sorprenderá. És el ingrediente principal de la Carbonara auténtica y de la Amatriciana.

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Description

El guanciale és una cecina italiana hecha con la carrillera del cerdo. Se cura en sal y una buena dosis de pimienta durante 3 semanas. Un producto de montaña, hecho a mano que te sorprenderá. És el ingrediente principal de la Carbonara auténtica y de la Amatriciana.

Additional information

Weight 0,25 kg
Formato

250 gr aprox

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AMATRICIANO
250 GR”

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