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Restaurant interior

VENECIA, BACARO, BRONZO

Y esto es BRONZO, una taberna como los bácaro venecianos, un restaurante humilde donde, con todo nuestro amor y respeto, cocinamos las recetas de las abuelas venecianas, para que nuestros amigos puedan, ni que sea por unos instantes, sentirse transportados a esta ciudad tan especial. Buon appetito!

Menu

Autumn menu

SPUNTINI

  • Sweet Sicilian olives(V) 3
  • Robiola & Mortadella 9
  • Stracciatella & pesto (V) 9.5
  • Sardines in saor 7.5
  • Anchovies with amaro & lime 7
  • Calamari with basil & sage 9.5
  • Venetian meatballs 7.5
  • Tomino & speck (baked cheese) 7.5
  • Bronzo’s Rustic Chips (V) 5
  • Caesar's Crocchette 7

  • Sautéed wild mushrooms & egg yolk 12
  • Bufala mozzarella, daterino tomatoes, onion & sunflower seeds (V) 8.5
  • Spinach, gorgonzola, walnuts & truffle’s salad (V) 8.5

PIZZETTE

  • Margherita (V) 7.5
  • Pepperoni, chilli, basil 9
  • Burrata, speck, pesto 9.5
  • Soft goat’s cheese, olive tapenade, daterino tomatoes, rocket (V) 9.5
  • Porchetta, Jack Daniel’s BBQ 9.5
  • Cal Rovira’s sobrassada, olives 9
  • Truffle, Taleggio DOP, egg (V) 11
  • Sausage, fontina, salsa verde 10
  • Leek, mushrooms, chestnut (V) 11

PASTA & RISO

  • Rigatoni, meatballs & truffle 12
  • Vegetable’s lasagne (V) 9
  • Gnocchi ‘burro e salvia’(V) 10
  • Lobster pappardelle 17
  • Bigoli in salsa with cockles 15
  • Vegetable’s Risotto (V) 12
  • Calamari black Risotto 14
  • Boletus & guancia di vitello Risotto 15

CARNE & PESCE

  • Steak tartare Cipriani 15
  • Vitello tonnato 12
  • White tuna & ginger tartare 15
  • Roasted pigeon & grapes 16
  • Tagliata, rocket, parmigiano 18

DOLCI

  • Tiramisú (V) 5
  • Pannacotta, nutella (V) 5
  • Babà, limoncello (V) 5
  • Cannolo siciliano, pear (V) 5
  • Robiola cheesecake (V) 5
  • Gelati (V) 5
  • Affogato al caffè/corretto (V) 5/6

  • Glass of Moscato Passito Hekate & essi biscotti 6
  • Gin-Tònica 9/11/13

VINO BIANCO

  • Pinot Grigio BIO, Campagnola, VENETO
  • Friulano Collevento 921, FRIULI
  • Grillo Terre Siciliane, Trovati, SICILIA
  • Tinchitè, Feudo Arancio, SICILIA
  • Soave Classico San Michele, Ca’Rugate, VENETO
  • Bianco di Ciccio Tralcetto, Zacccagnini, ABRUZZO
  • La Segreta Bianco, Planeta, SICILIA
  • Traminer Aromatico, Antonutti, FRIULI
  • Moscato d’Asti, Tenuta del Fant, PIEMONTE
  • Renosu Bianco, Dettori, SARDEGNA
  • Fiano Di Avellino, Petilia, CAMPANIA
  • Gavi Minaia, Nicola Bergaglio, PIEMONTE

VINO ROSATO

  • Rosato, Feudo Arancio, SICILIA
  • Rosato Collevento 921, Antonuti, FRIULI
  • Cerasuolo Origine, Passione Natura, ABRUZZO

VINO SPUMANTE

  • Prosecco Treviso Extra Dry, Valdo, VENETO
  • Prosecco Ruio Valdobbiadene Brut, Malibran, VENETO
  • Surfine Cuvèe Brut, Foss Marai, VENETO

MAGNUM

  • Friulano, Collevento 921, FRIULI
  • Nero d’Avola, Feudo Arancio, SICILIA
  • Primitivo di Manduria, Sangaetano, PUGLIA
  • Amarone della Valpolicella, Campagnola, VENETO

VINO ROSSO

  • Montepulciano Terre Sabelli, ABRUZZO
  • Chianti Superiore BIO, Villa Migliarina, TOSCANA
  • Valpolicella Classico “Le Bine”, Campagnola, VENETO
  • Baci di Sangiovese, Podere San Cristoforo, TOSCANA
  • Nero d’Avola Riserva, Feudo Arancio, SICILIA
  • Primitivo di Manduria, Sangaetano, PUGLIA
  • Aglianico Irpinia, Petilia, CAMPANIA
  • Valpolicella Ripasso, Bertani, VENETO
  • Pinot Nero Breganze, Maculan, VENETO
  • Dolcetto d’Alba Priavino, Roberto Voerzio, PIEMONTE
  • Contadino, Frank Cornelissen, SICILIA
  • Amarone della Valpolicella, Campagnola, VENETO
  • Barolo Serralunga, Ferdinando Principiano, PIEMONTE
  • Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido, TOSCANA

BACARO SET MENU (29,00€)

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  • Sweet Sicilian olives
  • Stracciatella, daterino tomatoes, pesto
  • Anchovies, amaro, lime
  • Roasted chicken crocchette, Caesar's sauce
  • Venetian meatballs
  • Choice of Pizzetta

    MAIN COURSE

  • Gnocchi 'burro e salvia'

    DESSERT

  • Pannacotta, nutella

    DRINKS

  • Pinot Grigio BIO, Campagnola, VENETO
  • Montepulciano Terre Sabelli, ABRUZZO
  • Mineral water
  • Coffee or infusions
  • Artisan focaccia

SPUNTINI SET MENU (33,00€)

TO SHARE

  • Sweet Sicilian olives
  • Stracciatella, daterino tomatoes, pesto
  • Steak tartare, Cipriani
  • Calamari, basil, sage
  • Tomino, speck (baked cheese)
  • Choice of Pizzetta

    MAIN COURSE

  • Rigatoni, meatballs & truffle

    DESSERT

  • Babà, limoncello

    DRINKS

  • Pinot Grigio BIO, Campagnola, VENETO
  • Montepulciano Terre Sabelli, ABRUZZO
  • Mineral water
  • Coffee or infusions
  • Artisan focaccia

BRONZO SET MENU (37,00€)

TO SHARE

  • Sweet Sicilian olives
  • Stracciatella, daterino tomatoes, pesto
  • Vitello tonnato
  • Steak tartare, Cipriani
  • Calamari, basil, sage
  • Choice of Pizzetta

    MAIN COURSE

  • Octopus Risotto

    DESSERT

  • Tiramisú

    BODEGA

  • Pinot Grigio BIO, Campagnola, VENETO
  • Montepulciano Terre Sabelli, ABRUZZO
  • Mineral water
  • Coffee or infusions
  • Artisan focaccia

Reserva

HORARIO

Desayunos: Lunes-Viernes de 09:00 a 13:00 

Cocina ininterrumpida: de 13:00 a 23:30

Horario de comedor: de 13:00 a 16:00 y de 19:30-23:30

Tenemos espacios y menús especiales para grupos. Pide más información

Contacta

Carrer Còrsega, 307
Barcelona - Eixample

Teléfono: 930 21 90 05

E-mail: ciao@bronzo.es